Atún de aleta amarilla
Elegimos los mejores atunes de caladeros sostenibles y de aguas impolutas, los elaboramos con respeto y pasión y de ellos obtenemos cortes de calidad para los mercados más exigentes
Despecies y cortes
Lomos de atún
Sin piel, con espina y con sangancho
Sin piel, sin espina y con sangancho
Sin piel, sin espina y sin sangancho (100% limpios)
Rodajas de atún
Caja a peso fijo
Glaseo, gramaje y espesor según requerimiento del cliente
Solomillos de atún 100% limpios
Caja a peso fijo
Glaseo, gramaje y espesor según requerimiento del cliente
Presentación a granel / higienizado / envasado al vacío